シンガポール ロバートソンキーのepiqurious

日本人御用達本があるレトロ喫茶風レストランのボングウの隣にあるepiqurious.
チーズ専門店には併設のカフェあります。

休日のモーニング時は欧米人でいっぱい。

こちら定番カプチーノ。
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なんと、カップは今時の白くてシンプルなものですが
お皿だけアンティーク。
周りを見ると他のお客さんのカップ&ソーサーも多種多様です。
オーナーの趣味でしょうか?

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なんとお皿はトリ模様だ!
なぜかホーカーぽい!
欧米人にはおしゃれに見えるのかも。(私も好き)
多くのホーカーは「プラスティック」を使っているのですが
これは陶器です。

パンにはアンチョビ塗ってあり美味。
ポテトはなぜかリトルインディアな味で、
卵はしっかり火が通してあります。
安心だけど・・・・
(ローカルカフェは半熟です)

席から見える景色・・・この雰囲気は素敵ですね。
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従業員がとてもサービズ満点、ニコヤカなのもいいですね。
ウェイトレスさんもウェイターさんも欧米人です。
なるほど不思議に「オリエンタル」入っているのは欧米人好みか・・。
隣のテーブルの椅子はホーカー仕様だったし
お皿はなると柄の餃子が良く似合う中国食器だったし。。。

微妙なテイストが多分かわいい??

で、本業はチーズです。ということでチーズ購入。
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その場で切って包んでくれます。
アナボコだらけ。淡白で美味しい味です。
名前が聞き取れず、書いてもらったけど・・・読み取れません。(笑)
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欲しい分だけ買えるのがいいですね。
お手ごろでお味も美味しいチーズでした♪
by chainesetea | 2007-08-04 14:36

住んでいたシンガポールのこと、今住む日本のこと、旅行の思い出


by Amerling
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